Filet vom US Black Angus Rind Size am Stück ca. 2kg

Je nach Gewicht des Black Angus Rinds ergibt sich für das Filet ein maximales Gewicht von 4 Kilogramm: Verschwindend gering – und genau deswegen so wertvoll. Außerdem natürlich aufgrund seiner wirklich unglaublichen Zartheit, die daher kommt, dass es aus der Lende geschnitten wird, aus einem Teil, der so gut wie nicht in Benutzung ist. Das Rinderfilet ist sehr fein marmoriert, hat einen geringen Fettanteil, und eine Aura der Eleganz und Kultiviertheit. Die Beilerei steht für leidenschaftliches Metzgerhandwerk und unwiderstehlich gutes Fleisch. Weil wir unseren Beruf so lieben, suchen wir für Sie immer nur die besten Stücke aus. Jedes einzelne ist handverlesen und garantiert ein Genuss. Sie fragen sich, wie es funktioniert? Die Antwort: Reibungslos. In der Sekunde, in der Sie den “Bestellen”-Button klicken, bekommt unser Metzgermeister Ihre Bestellung zugeschickt. Ihre Fleischwaren werden frisch (keine Tiefkühlware!) von Meisterhand für Sie zugeschnitten und verpackt. Alles wird sicher in einer Kühlbox zu Ihnen nach Hause geschickt. Die Kühlkette wird niemals unterbrochen, die Kühlbox hält Ihre Waren für die nächsten 48 Stunden sicher kühl. In der Regel erhalten Sie Ihre Ware jedoch innerhalb von 24 Stunden nach dem Versand. Wann bekomme ich meine Lieferung? Die Lieferung erfolgt innerhalb von 1-2 Werktagen nach Zahlungseingang per UPS immer zwischen 9-12 Uhr. Bei Bestellung Mo-Do bis 11h können wir Ihnen deutschlandweit mit UPS eine Lieferung am Folgetag zwischen 9-12h für 8,00 Euro anbieten. Bestellungen, die samstags, sonn- und feiertags oder nach 11h eingehen, werden am übernächsten Werktag (ausgeschlossen Samstage) zwischen 9-12h ausgeliefert.